A60 €
Château de Beauvois

Pâques en Touraine

Pâques en Touraine

Le raffinement dans les Traditions de Pâques

Servi le dimanche 1er avril au dîner ainsi que le lundi 2 avril au déjeuner et dîner.

En famille ou entre amis, venez profiter d'un moment hors du temps. Au sein d'un château des XVIème et XVIIème siècle, dans un cadre verdoyant aux couleurs du printemps, notre chef vous propose une cuisine gourmande et authentique pour ce weekend Pascal.

Pour les petits gourmets, une chasse aux oeufs aura lieu le lundi à 12h00.*

*Réservée uniquement à nos clients hôtel et restaurant.

 

Menu de Pâques

Amuse Bouche

Tourteau aux agrumes,
crémeux d’avocat épicé

***

Dos de sandre cuisiné aux asperges et morilles,
risotto de lentilles vertes du Berry

***

Selle et côte d’agneau rôties au romarin,
légumes primeurs et dragée d’ail confite au lard,

coulis de petit pois

***

Les fromages de chèvres de la région,
chutney de poires, abricots et noisettes

***

Sablé crunch givara praliné,
panacota celaya et chocolat biscuité

glace au cœur de guanaja

 

60 € hors boissons et 30 € en demi-portion pour les enfants (jusqu'à 11 ans).

 

Benéficiez de notre offre spéciale hébergement à 199 € pour 2 personnes,
petit déjeuner compris (en supplément de votre menu).